De Italianen zijn er tegenwoordig zo aan gewend dat wij “stranieri” (buitenlanders) alles pasta noemen dat ze hier niet eens meer op reageren. Pasta is eigenlijk de verzamelnaam naam voor alle deegwaren en ook de zoete gebakjes, taarten en broodjes die je ‘s morgens bij je cappuccino kan bestellen. Als je op de menukaarten kijkt dan zie je ook altijd de naam van de pastasoort vermeld zoals Penne Primavera, spaghetti al ragu, tagliatelle carbonare etc. etc. er zijn meer dan 50 soorten pasta.
Links
