Al vanaf 1987 komt er een gids/boek op de markt die voor wijn de meest invloedrijke in Italie is de "Gambero Rosso Vini d'Italia". Het is een soort bijbel voor Italiaanse wijnliefhebbers. Men beoordeelt op basis van de kwaliteit van de wijn en continuïteit daarvan door de jaren heen. Zeg maar voor het gemak de Italiaanse Michelin. Alleen Micheline geeft sterren, de Gambero geeft glazen. Tre Bicchieri (3 glazen) is de ultieme beoordeling.
Vandaag is de nieuwe uit gekomen de 2015 editie daar in zijn er 423 Italiaanse wijnen die in aanmerking komen voor de 'tre bicchieri', oftewel de 3 glaasjes. Vorig jaar waren dat er nog 415.
De regio Piemonte levert het grootste aantal wijnen met 79, gevolgd door Toscane met 72 en Veneto met 36. De regio Lazio deed goede zaken dit jaar. Waren er het vorige jaar nog maar twee wijnen die met 'tre bicchieri' werden geprezen, dit jaar waren het er maar liefst 7.
Uno bicchieri due Bicchieri of 'tre bicchieri jij bepaald zelf wat lekker is niet een boekje. Wel een leuke gids om door te bladeren bij een goed glas.
Ciao Huub
